- Сейчас основная нагрузка по ведению нашего ЛПХ лежит на плечах супруги Натальи Александровны. Я пока восстанавливаюсь после операции. Так что две коровы, телята, свиньи и рысаки - на ее попечении. Нелегко, конечно, учителю французского языка приходится. И школа, и хозяйство. Впрочем, может быть из-за умения хозяйки преодолеть языковой барьер, коровки и дают столько молока и такого качества. - А если серьезно, есть какие-то секреты в успешном развитии подсобного хозяйства? - Главный секрет один - постоянный труд, постоянный поиск путей усовершенствования, рынка сбыта. Содержать хозяйство учился с детства у отца, а с 1976 года уже с Натальей Александровной. Сейчас содержать подсобное хозяйство вновь становится выгодным. Взяли ссуду в «Россельхозбанке» на закуп фуража, сено заготавливаем сами. Главное, работай, просчитывай варианты вложения средств и не делай непоправимых ошибок. Покупаешь корову - определи удойность, жирность молока, не поскупись на доильный аппарат - молоко будет чище и все отдано хозяйке. - Сомневаюсь, что реализация молока с собственного подворья в селе такое уж выгодное дело. - Да, молоко в таком количестве - явление временное. После отела и по травостою - одно, осень-зима - уже снижение. Моя цена, тем более с доставкой на дом, привлекает октябрьцев. С мясом сложнее. Что свинину, что говядину сдаем по 120 руб./кг. А на базаре мясо за 180-200 уходит. И все равно нужно реализовывать. Рано или поздно положение изменится и производственный цикл, отработанный как часовой механизм, окажет хорошую услугу. - Это не круглый год в заботах. А для души развеяться? - Когда рядом жена, дети (чуть реже) душа не устает. А еще есть у нас для ее успокоения кони русской рысистой породы. Ежедневная прогулка с таким красавцем на качалке - и радость, и отдых, и восполнение сил. От редакции: Константин Петрович сетовал на то, что население, особенно молодежь, даже коров держать не хотят. Согласны. Время такое. Вот и его сыновья судьбу свою с сельским хозяйством никак не связывают. А молоко в ЛПХ Воропаевых и впрямь особенно вкусное.