Каталог статей
Главная » Статьи » Мои статьи |
Стиль-качество
Октябрьский молокоперерабатывающий завод – сегодня единственное предприятие в районе подобного рода. За годы работы оно успело заслужить репутацию добросовестного производителя молочных, кисломолочных продуктов.
В частности, сыры «Октябрьскмолоко» пользуются заслуженной славой далеко за пределами нашего района. Фирменный стиль работы предприятия – это, безусловно, качество продукции. Оно обеспечивается всей цепочкой производства – от поставки молока (некондиционное сюда никто не привезет – не примут) от сельхозпроизводителей, в том числе многих владельцев ЛПХ, до строжайшего соблюдения технологических, санитарных и иных требований. Но рынок сегодня диктует и другое. А именно – расширение ассортимента продукции.
И вот на днях, с первого апреля, завод начал выпуск новых видов продукции – кисломолочного напитка «Тан», кефира и сыра «Адыгейский». «Тан», например, сделан по древним армянским рецептам (в Армении вековые традиции этого производства). Директор завода А.Л.Сагателян уверен: продукт будет по вкусу всем. Тан, кстати, прекрасно снимает похмельный синдром. Преимущество новых видов продукции не только в их отменном качестве, но и в цене.
По сравнению с аналогами других производителей сегодняшняя стоимость от «Октябрьскмолоко» - примерно на сорок процентов ниже. И тан, и кефир, и адыгейский сыр, как пояснил А.Л.Сагателян, сегодня производятся на уже имеющемся оборудовании, новшества только в технологии. Но совсем скоро в цехах появятся новые линии самого современного оборудования – запланировано дальнейшее расширение ассортимента. В частности, появятся два-три новых вида сыров.
Сегодня на предприятии трудятся около двадцати человек. Обеспечение рабочих мест по нынешним временам уже большой плюс. К тому же имеется и перспектива развития.
Анатолий ЮРЬЕВ
| |
Просмотров: 602 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |